La coopérative néerlandaise Friesland Campina a annoncé le prix du lait de juin à 38 € pour 100 kg. La hausse continue avec +0,5 € par rapport à mai et +5,5 € par rapport à juin 2020.
Le prix du lait est donné pour un lait standard à 4,42 % de gras, 3,57 % de protéine et 4,53 % de lactose. Le prix est annoncé pour un producteur livrant 850 000 kg annuellement. Cela représente 355 €/1000 litres sur une base 38-32.
38 €/100 kg pour le lait conventionnel
Le prix de base s’établit à 34,45 €/100 kg en 2020 contre 35,66 € en 2019 - 36,04 € en 2018 -37,96 € en 2017 et 28,38 € en 2016 ou encore 30,38 € en 2015.
48,75 €/100 kg pour le lait bio
Lait bio : le prix est maintenu à 48,75 €/100 kg en juin. Il est en progrès de 3,25 € sur un an. Sur l’année 2020, le prix moyen était 46,70 € de moyenne.