La coopérative néerlandaise Friesland Campina a annoncé le prix du lait de novembre à 41,25 € pour 100 kg. La hausse continue avec +1,75 € par rapport à octobre et +7 € par rapport à novembre 2020.
Le prix du lait est donné pour un lait standard à 4,42 % de gras, 3,57 % de protéine et 4,53 % de lactose. Le prix est annoncé pour un producteur livrant 850 000 kg annuellement. Cela représente 384 €/1000 litres sur une base 38-32.
41,25 € /100 kg pour le lait conventionnel
Le prix de base était à 34,45 €/100 kg en 2020, 35,66 € en 2019 - 36,04 € en 2018 -37,96 € en 2017- 28,38 € en 2016 ou encore 30,38 € en 2015.
50,75 € / 100 kg pour le lait bio
Lait bio : le prix est monté de 0,25 € à 50,75 €/100 kg en novembre. Il est en hausse de 6,25 € sur un an. Sur l’année 2020, le prix moyen était 46,70 € de moyenne.