Depuis les années 2000, l’activité de Bonilait croît notamment grâce à son ouverture vers le monde (Asie, Moyen-Orient, Russie …). Le groupe fabrique 140 000 tonnes d'ingrédients laitiers et d'aliments d'allaitement commercialisés dans plus de 50 pays différents. 

Cette tour de mélange de poudre de lait sera construite par Cecia à Chasseneuil-du-Poitou, au siège social de Bonilait. Elle s’étendra sur une surface totale de 3 600 m² et culminera à 43 mètres de haut (six niveaux). Sur le site où sera érigé l’ouvrage, Bonilait dispose déjà de quatre tours de réengraissement du lactosérum, d’un atelier de mélange et d’un atelier de conditionnement.