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Connaissez-vous l’efficacité alimentaire des petits veaux et des génisses ?

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Quand une génisse produit plus de lait qu’une autre, il n’y a pas de hasard: la bonne gestion de la phase lactée et du sevrage font la différence. Sur son troupeau, l’Université Cornell, l’a chiffré: « la croissance avant sevrage explique pour 22 % les écarts de productivité de la primipare ». Plus précisément: 450 g de GMQ supplémentaires en phase lactée donnent 385 kg de lait en plus en première lactation. Le vêlage précoce et même très précoce (21 mois) n’est pas limitant.

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Voici quelques repères concernant l’efficacité alimentaire d’un veau en phase lactée... Pour gagner 1 kg (poids vif), voici ce qu’il leur faut: • veau au lait : de 2 à 2,5 kg de MS de lait; • veau sevré (25 % de fourrages): 3 à 4 kg de MS; • génisse (50 % de fourrages): 4 kg de MS; • génisses (fourrages pauvres) : plus de 8 kg de MS pour 1 kg de croît.

 

Extrait Du Grand reportage "Savez-vous élever des génisses rentables?" Vous y retrouverez les conseils des intervenants au symposium « Dairy Calf and Heifer Association 2016 ».

A retrouver dans PLM d'octobre 2016, ou via les archives du PLM numérique (Accès réservé aux abonnés)

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