Comme chaque année, à la fin du mois de mai, Fonterra annonce le prix final et le prix d'ouverture de la saison.
Le prix final de 2019/2020 est donc de 7,2 NZD par kg de solides laitiers (289 €/ 1000 litres avec le taux de change actuel €/NZD). Les dividendes qui s'ajoutent aux prix de base seront payés plus tard en fonction des profits de la coopérative. Ils seront compris entre 0,15 et 0,25 NZD. Le prix perçu durant la campagne 2019/2020 est le 4e plus haut prix depuis 2000.
Multiplier par 40 pour passer en € / 1000 litres.
Pour comparer avec le prix français, pour simplifier le calcul, il faut multiplier le prix néo-zélandais (NZD par kg de MS) par 40 pour avoir une idée du prix en €/ 1000 litres.
Le prix d'ouverture (Farmgate Milk price) pour la saison 2020/2021 sera situé entre 5,40 NZD et 6,90 NZD par kg de solides laitiers. 6,15 NZD/ kg de MS en moyenne soit 246 € / 1000 litres à 38/32. La coopérative a choisi d'annoncer une fourchette de prix assez large qui prouve les incertitudes sur le prix du lait. Sur la saison 2019/2020, le prix d'ouverture était annoncé entre 6,25 à 7,25 NZD.