Attention, la Baca réelle d’un ensilage de maïs peut réserver des surprises, au moment d’ajuster la ration des prépas, parfois plus haute qu’on ne le pense. La moyenne ressort à 173 mEq/kgMS (au lieu des 130-140 souvent pris en référence), sur une quarantaine de maïs analysés, dans le grand-ouest, par Innoval et ses partenaires. Certains maïs dépassent même les 230 mEq, éloignant le curseur, au détriment de la préparation au vêlage. En prévention de l’hypocalcémie, en effet, ce sont des rations à -50, -100 ou même -150 de Baca qu’il faut viser ; rations dites « acidifiantes ». Ne soyez pas étonnés de devoir ajouter plus de sels anioniques que prévu...
Source : Webconférence du Dr Thomas Aubineau, vétérinaire conseil Innoval, dans le cadre des journées Elo Santé - Nutrition 2022 avec PLM.