Dans ce communiqué, le Salon International de l'Agriculture exprime toute sa compréhension à l'égard des éleveurs concernés, durement touchés par la situation sanitaire actuelle. " La DNC constitue une épreuve profonde pour les filières d'élevage, pour les femmes et les hommes qui les portent, et impacte directement l'organisation du Concours Général Agricole".
Tous les concours bovins du Salonde l'agriculture sont annulés.
Des exigences sanitaires sur le salon
Et de préciser que depuis plus de 60 ans, "le Salon International de l'Agriculture met en œuvre des dispositifs organisationnels et sanitaires stricts afin d'accueillir les bovins comme l'ensemble des autres animaux présents sur le Salon dans les meilleures conditions possibles, en lien étroit avec les autorités sanitaires et vétérinaires compétentes". Ces exigences s'appliquent à tous les animaux accueillis, sans distinction, et ont toujours été respectées et continuellement renforcées au fil des éditions.
Echanges pour une présence limitée de bovins
Devant la décisions des Organismes de Sélection, les équipes du SIA poursuivent les échanges avec l'ensemble des parties prenantes " afin d'étudier les conditions dans lesquelles une présence de bovins, même limitée et symbolique, pourrait néanmoins être envisagée, via un nombre restreint d'animaux, dans une logique de souplesse adaptée, pleinement compatible avec les impératifs sanitaires et l'organisation globale du Salon ".
Une communication officielle sera faite mi-janvier, à l'issue de ces échanges, afin de préciser les modalités et les éventuelles évolutions retenues.
Les autres animaux du Salon seront bien présents lors de l'édition 2026, qui se déroulera du 21 février au 1er mars 2026 à Paris Expo – Porte de Versailles.