Les chiffres publiés par la Commission européenne dans la publication du 4 novembre donnent un prix du lait moyen à 54,5 € / 100 kg pour septembre (530 €/ 1000 litres). Le prix moyen européen a progressé de 46 % entre septembre 2021 et septembre 2022. En France, la hausse est limitée à 20 % (pour 48,4 €/100 kg de prix moyen) alors que le prix a progressé de 61 % aux Pays-Bas (62,25 €/100 kg) ou 59 % en Belgique (62,99 €/100 kg) ou encore 56 % en Allemagne (56,5 €/100 kg).
Prix du lait moyen en Europe entre septembre 2021 et septembre 2022
21ième hausse mensuelle consécutive
Même si le prix d'octobre n'est pas encore validé, les premières tendances tablent sur un prix du lait moyen en hausse de 1,3 % par rapport au mois dernier.
55,2 € / 100 kg de prix moyen en octobre 2022
