Depuis quelques années, les éleveurs du Gaec du Mont du Ciel dans le Doubs, ont fait évoluer la ration des vaches laitières. Voici les choix validés, pour ce troupeau de 160 montbéliardes à 37 kg.
« On ne fait plus de maïs grain humide », expliquent les éleveurs qui préfèrent désormais le maïs épi : - En silo, le maïs épi se conserve bien (conservateurs Schauman pour tous les silos). On le récolte 15 jours après ensilage. Ainsi, pas de retard sur les semis de blé à suivre. Et pas de perte non plus. On récolte les feuilles pour la méthanisation. Elles sont moins sèches qu’avec du maïs grain humide.
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