Un point sur la collecte de lait chez les principaux pays producteurs

22 décembre 2022 - Arnaud VERLEUR

La collecte se redresse en Europe après 8 mois de baisse avec +1,5 % en octobre. Si les États-Unis sont toujours dans le vert avec +1,2 % en novembre, la Nouvelle-Zélande est toujours en baisse avec -1,7 %.

Collecte Union Européenne : +1,5 % en octobre 2022 par rapport à octobre 2021 (-0,3 % en cumulé depuis début 2022)

Irlande           +7,5 %
Belgique        +7,2 %
Pays-Bas        +4,6 % 
Allemagne     +2,3 % 
Pologne         +2,1 % 
France            +1,3 % 
Danemark      -0,5 %  
Italie               -3 %
Espagne         -4 % 

États-Unis

+1,3 % en novembre (+0,1 % depuis début 2022). La collecte se redresse après six mois de baisse an début d’année. 2022 devrait être une année record avec plus de 100 millions de tonnes collectées pour la troisième année consécutive. 102,6 millions de tonnes collectée en 2021 et 101,2 en 2020. 


Nouvelle Zélande 

-1,7 % en novembre. -3,09 % depuis le début de la nouvelle campagne débuté en juin. Pour rappel, la campagne 2021/2022 a clôturé à -4,2 % avec 21,39 millions de tonnes.

La collecte à la traine en fin d'année en France

-1,5 % en semaine 49. La collecte en France est toujours orientée à la baisse depuis le début de l'année.

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