Chaque année, l’IFCN (International Farm Comparaison Network) publie une carte pour mieux appréhender la production laitière à l’échelle du monde. On y apprend par exemple que la consommation de produits laitiers est en hausse de 2,2 %.

Le coopérative laitière s’engage sur des objectifs ambitieux, approuvés par l'initiative Science Based Targets. Elle cible une réduction de 30 à 50 % de son empreinte carbone d’ici 2030, sur l'ensemble de sa chaîne de valeur.

Le conseil d'administration de Milcobel a décidé de baisser le prix de janvier à 505 €/1000 litres. Une seconde baisse après vingt augmentations de prix consécutives. Le prix moyen de 2022 était record avec 516,2 €/1000 litres de base. 

En remplacement de la série EuroBoss, les nouvelles remorques autochargeuses BOSS série 3000 arrivent en 2023. Les nouvelles BOSS 3000 sont disponibles en 18,7 m³, 21,3 m³ et 23,9 m³ , en version standard ou surbaissée.

Une codirection générale est mise en place à la Coopérative Isigny Sainte-Mère en 2023. Gérald Andriot devient Directeur Général de la Coopérative. Son prédécesseur, Daniel Delahaye, reste Directeur Général jusqu’à son départ en septembre 2023.

Le consortium de recherche français Paradigm a mis en évidence des indicateurs génomiques de résistance à la paratuberculose.  Innoval propose cette identification lors du génotypage, ou pour des taureaux.

La collecte continue de se redresser en Europe après 8 mois de baisse avec +1,8 % en novembre. Les États-Unis sont toujours dans le vert avec +1,2 % en novembre tandis que la Nouvelle-Zélande affiche une baisse avec -1,7 %.

Pour optimiser le rendement d’une prairie à base de graminées, le stade 200°c cumulés est un bon repère pour le premier apport d’azote. La date approche. A vos calculettes ou entrez votre code postal dans l’outil Date N prairie, pour la connaitre.

Voici quelques repères pour faire un état des lieux de la production laitière chez nos voisins allemands.  

Le palmarès des grandes laitières édité par Prim’holstein France présente les vaches qui ont produit plus de 100 000 kg au cours de leur carrière. En 2022, elles sont 546, pour une production totale de 59 852 133 kg de lait. En moyenne, 8,3 lactations et 109 619 kg.

En 2008, l'ADN des premiers taureaux américains était typé. S'il avait fallu 7 ans pour franchir le cap du million de tests, 10 mois on suffit pour agrandir la base de données d'un million d'individu et passer la barre des 7 millions, fin 2022. 

En Nouvelle-Zélande, l'indice Global Dairy Trade est en baisse avec -2,8 % au 3 janvier. L'indice affiche 3 365 $. 

La filiale brésilienne de Lactalis, Lactalis do Brasil a conclu un accord, lundi 12 décembre 2022, pour acquérir DPA Brasil (Dairy Partners America). La co-entreprise créée entre Nestlé et Fonterra en 2003 fabrique et commercialise des produits laitiers en Amérique latine.

Le nutritionniste Franck Gaudin conseille le sevrage sur trois semaines, par paliers. Le signal est plus fort pour le veau et le développement du rumen favorisé.

Attention, dans la ration des prépas, la valeur Baca du maïs fourrage peut surprendre

Le conseil d'administration de Milcobel a décidé de baisser le prix de décembre à 535 €/1000 litres. Une seconde baisse après vingt augmentations de prix consécutives mais le prix moyen de 2022 reste record avec 516,2 €/1000 litres de base. 

La coopérative néerlandaise Friesland Campina a annoncé le prix du lait de janvier 2023 à 60 € pour 100 kg. En moyenne sur 2022, le prix de base était de 55,19 €/100 kg. 

Le bilan des deux années du programme Cap Protéines sera détaillé le mercredi 15 mars 2023 à la Cité internationale universitaire de Paris (XIVe)

La collecte se redresse en Europe après 8 mois de baisse avec +1,5 % en octobre. Si les États-Unis sont toujours dans le vert avec +1,2 % en novembre, la Nouvelle-Zélande est toujours en baisse avec -1,7 %.

Pour rappel, la Top Liste PLM présente un classement des élevages laitiers sur la matière utile produite. Vos résultats doivent nous parvenir avant le 31 janvier 2023, validés par un organisme de contrôle de performance agréé.

2023...L'année des U pour vos génisses à naître à partir de janvier. Voici la sélection de la rédaction PLM...Année qu'on vous souhaite Umaine, Utile, mais surtout Unique...

Arvalis Institut du végétal vient de publier ses préconisations pour le choix des variétés de maïs Fourrage à semer en 2023 en Bretagne, en rappelant notamment que « la précocité variétale apporte de la souplesse dans les dates de récolte, l’implantation de la culture ou du couvert suivants et la valorisation par les troupeaux ».

Le constructeur allemand Strautmann a présenté une mélangeuse électrique lors du salon Eurotier. En plus de préparer la ration, elle pourra aussi servir de stockage électrique pour alimenter le tank ou le robot de traite.

En Occitanie, face à la déprise laitière, des acteurs se sont mobilisés pour lancer une nouvelle marque de lait produit et commercialisé localement. L’attention des consommateurs sera attirée par un packaging de couleur rose.

Une stalle Delaval, des faisceaux trayeurs Milkrite et un chapelet pour ajuster le faisceau trayeur de chez GEA. Chris Gibbs, éleveur dans l’Iowa a pioché dans le catalogue de plusieurs constructeurs pour améliorer sa salle de traite.