Au Centre d'élevage de Poisy, Haute-Savoie
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Bienvenue au Centre d'élevage de Poisy, près d'Annecy. Entre ville et montagne
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Les vaches pâturent 6 mois. Chemin d'accès à partager en sortie d'étable, avec les promeneurs.
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Tous les deux jours, visites aux différents lots de génisses en pâture. Pour éviter de louper des chaleurs sur cette période,Poisy a opté pour la synchronisation.
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Les parcelles des génisses sont dispatchées au coeur des lotissements.
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La moitié de l'étable est aménagée en boxes pour taries, génisses et vêlage.
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A l'arrière des boxes, un couloir de contention longe le bâtiment sur toute sa longueur.
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Au bout du couloir, une cage de contention. Bien utile pour les travaux pratiques.
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Des consignes sont affichées un peu partout.
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Pour un vêlage en journée, la vache est traite aussitôt à la main pour recueillir le colostrum pour le veau.
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Près de la laiterie, une plate-forme de lavage, pour les niches et le matériel.
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Question d'hygiène et de confort de travail, les niches sont alignées sur une plate-forme béton. Avec un toit aussi.
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L'utilisation de la pince à boucle, en travaux pratique aujourd'hui avec Adeline.
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Dans la laiterie, le planning repro côtoie celui de pâturage. Avec les cahiers d'observation et les historiques de chaque vache.
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Les stagiaires se forment dans une 2x4 tandem (GEA), avec décro automatique, compteur à lait...
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le Dr Thierry Hetreau met le doigt sur un signe de chevauchement visible...
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En détail, un signe de chevauchement que vous pourrez peut-être observer aussi sur vos vaches.