En visite dans les fermes australiennes avec Clara Berger

22 octobre 2013

  • Fermes australiennes visitées avec Clara Berger

    • En visite avec Clara Berger. Elle vient de passer un an en Australie sous statut VIE (Volontaire international en entreprise).

    • Clara présente ses produits à base de levure aux managers de Riverina Milk: Jason Surrey et Jim Simpson. Riverina Milk compte 1600 laitières à 12 000 kg de moyenne.

    • Salle de traite rotative avec des griffes qui se désinfectent automatiquement entre chaque traite

    • Parc d'attente XXL. les vaches sont gérées en lots.

    • Chasse d'eau pour nettoyer les couloirs des logettes.

    • Le sable des logettes emporté par la chasse d'eau est nettoyé et recyclé

    • Zone de préparation de la ration...

    • Avec deux mélangeuses Trioliet

    • Arche pour intégrer les éléments liquide à la mélangeuse. Il suffit de l'arrêter dessous.

    • Service quad pour ramener une vache du champ

    • Nursery XXL à la dimension des 1600 vaches présentes

    • Le bien-être et les soins préventifs font partie du quotidien. A l'exemple de cette piscine à vache pour aider celle-ci à retrouver des forces.

    • DNouvelle visite chez Andrew et Mark Rovers: 200 laitières à Congupna (Victoria, Australie). Le troupeau tourne à 8500 litres.

    • Le troupeau cherche l'ombre à plus de 35 °C.

    • L'aliment complémentaire est distribué en salle de traite, 2 à 11 kg par vache selon le niveau de production

    • Pas de table d'alimentation ici, les vaches sont alimentées en fourrage au pré.

    • Pour couvrir le parc d'attente, les éleveurs ont opté pour la toile d'ombrage. A plus de 35 °C lors de notre passage on les comprend.

    • Au coeur de l'exploitation, la salle de traite. 2 X 15 Afimilk pour 200 laitières

    • Will Hemphil, ici avec Clara Berger gère avec son frère Locki, un troupeau de 800 laitières à Kyabram (Victoria, Australie)

    • Classique en Australie, l'auge en bordure de champ. Ici pour la distribution de la ration des taries.

    • Idem, pour les génisses, qui sont élevées au pré aussitôt sevrées

    • Nursery aérée pour les jeunes veaux

Clara Berger vient de passer un an en Australie, comme Volontaire international en entreprise. Elle a travaillé pour Lesaffre Feed Additives. Clara nous fait visiter les fermes avec lesquelles elle a travaillé, pour mettre en place des essais ou pour présenter les produits à base de levure de son entreprise.
Pour en savoir plus, lire le reportage complet dans PLM d'octobre 2013.
Retrouvez le Grand reportage "En Australie, Clara Berger suit le menu des vaches"dans PLM n° 449 d'octobre 2013,
Et aussi "Ils sont choisi de travailler en Australie. Et vous ?" paru dans PLM n° 448 de septembre 2013
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