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Savez-vous manager une équipe de trayeurs ?

Publié : 25 Avr 2012 - 00:00
Modifié : 25 Avr 2012 - 16:52
Auteur : Marc Juan

Il y a 235 vaches en lactation à la ferme Gezer, 2 x 14 postes en épi, trois traites par jour, deux trayeurs et un manager, Yossi Brami. Les lecteurs de PLM connaissent bien. Son travail : organiser, expliquer, contrôler et parfois se mettre en colère… Découvrez tous ses conseils.
- Manager la traite d’un grand troupeau.
- Gérer une étable sur compost.
15 pages de reportages exclusifs. Dans PLM d’avril 2012. Abonnez-vous vite, en cliquant ICI

Yossi Brami

Avec Yossi Brami, manager de grands troupeaux et consultant pour PLM.

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Les vaches sont sur compost.

Israel salle de traite

Direction la salle de traite.

Israel Le parc d’attente

Le parc d’attente.

Israel Une 2 x 14 épi

Une 2 x 14 épi.

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Israel mécanisme lice rotative

Le mécanisme de la lice rotative.

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Israel lait écarté

Le lait écarté passe par le compteur pour être comptabilisé.

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israel Déshumidificateur

Déshumidificateur pour le compresseur.

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israel Régulateur de vide

Régulateur de vide.

israel Les chauffe-eaux

Les chauffe-eaux

israel Changement des filtres à lait

Changement des filtres à lait.

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Il est tombé 700 mm de pluie en quelques semaines. Dans l’étable sur compost, l’un des lots présente des animaux un peu plus sale que les autres.

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De ce côté, les vaches sont plus propres.

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Les résultats qualité du lait sont bons. La santé des mamelles aussi. Yossi Brami veille.