Savez-vous manager une équipe de trayeurs ?
235 vaches en lactation à la ferme Gezer en Israël
Avec Yossi Brami, manager de grands troupeaux et consultant pour PLM.
Les vaches sont sur compost.
Direction la salle de traite.
Le parc d’attente.
Une 2 x 14 épi.
Le mécanisme de la lice rotative.
Le lait écarté passe par le compteur pour être comptabilisé.
Déshumidificateur pour le compresseur.
Régulateur de vide.
Les chauffe-eaux
Changement des filtres à lait.
Il est tombé 700 mm de pluie en quelques semaines.
Dans l’étable sur compost, l’un des lots présente des animaux un peu plus sale que les autres.
De ce côté, les vaches sont plus propres.
Les résultats qualité du lait sont bons. La santé des mamelles aussi. Yossi Brami veille.
Il y a 235 vaches en lactation à la ferme Gezer, 2 x 14 postes en épi, trois traites par jour, deux trayeurs et un manager, Yossi Brami. Les lecteurs de PLM connaissent bien. Son travail : organiser, expliquer, contrôler et parfois se mettre en colère… Découvrez tous ses conseils.
- Manager la traite d’un grand troupeau.
- Gérer une étable sur compost.
15 pages de reportages exclusifs. Dans PLM d’avril 2012. Abonnez-vous vite, en cliquant ICI
