Juge agréé depuis 2005, David Biarnes a officié depuis sur de nombreux rings au Space, au Sommet et même Paris, où il officia en 2012. A l’international, il a son actif quelques jugements en Belgique, Espagne et Suisse, et 5 participations en tant que membre ou chef d’équipe lors de Confrontations européennes. Egalement, David Biarnes a longtemps été l’un des formateurs de l’Ecole Française des Jeunes Eleveurs pour toute la partie clippage et préparation concours. Il est également président du syndicat des Landes-Holstein et membre du conseil d’administration de l’association PHF depuis 2018.
115 animaux, dont 15 Prim’Holstein rouges, seront en concours le 26 février 2024 pour le concours général agricole Prim'holstein , dans le cadre du Salon de l'Agriculture à Paris, Porte de Versailles