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Les clés d’une meilleure marge

Quelques clés sont à retenir pour améliorer la marge en élevage. Franck Gaudin, nutritionniste utilise la marge sur coût alimentaire standardisée pour comparer deux managements, deux rations, deux élevages...
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Par marge standardisée, le nutritionniste entend, standardisée sur les taux et le prix du lait...Pour voir les progrès techniques réalisés. « Je peux ainsi revenir 12 mois en arrière et voir l’incidence des changements de management ou d’alimentation… » . Il propose un standard à un lait à 7 % de MU (38TB/32TP) et un prix à 330 € / 1000 litres.

Marge à optimiser grâce aux taries

« Ainsi, faut-il commencer par une bonne transition pour les taries avec une ration prépa-vêlage dont la Baca sera négative (-150 meq) pour atteindre des pics élevés et de bonnes performances en repro. Une bonne transition se traduit par une réduction des problèmes métaboliques, des métrites, des déplacements de caillettes, des cétoses… » Meilleure sera la transition, plus vite...

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