Une très large majorité des études, à savoir les plus sérieuses, montrent une relation entre fécondité (à savoir intervalle vêlage-vêlage ou taux de gestation en 21 jours) et marge. Néanmoins de plus en plus de voix s’élèvent pour remettre en question ce que certains considèrent comme le dogme – inaccessible – de l’IVV inférieur à 365 jours. Persistance et remontée des taux sont souvent mis en avant pour justifier des objectifs moins ambitieux. Comment donc concrètement vous donner une idée des gains possibles dans votre élevage ?
Pensez « jour de lactation »…
Derrière l’objectif du maintien bas de l’IVV se cache avant tout celui du maintien du jour de lactation moyen (JDL= mois moyen multiplié par 30,3). C’est « mécanique ». Si les vêlages sont plus fréquents, les débuts de lactation le seront aussi et les tarissements également. Pour évaluer votre situation, munissez-vous de votre courbe de lactation moyenne. Relevez la production que donne cette courbe pour votre jour de lactation actuel. Relevez cette même production pour le +- 150e jour en lactation. Ce dernier correspond à une situation « idéale » aux alentours de 385 jours d’intervalle vêlage-vêlage. Regardez la différence. Voilà le gain en production que vous pouvez espérer par vache à la traite par le seul levier de la reproduction. Ci-dessous un exemple pour un troupeau de 100 vaches en lactation passant d’une situation acceptable (187 JDL moyen ≈ 6,2 mois moyen) à une situation optimale (158 JDL moyen≈ 5,2 mois moyen).
Plus de lait ne veut pas dire plus de chiffre d’affaire