Au Gaec, par exemple, une vache à 60 kg de lait reçoit 5 kg d’aliment « VL » minéralisé, ce qui représente 200 g de minéral en plus (en plus du minéral apporté par la ration de base). Le conseil vient de Maxime Ogier, nutritionniste et référent à la coopérative Le Gouessant. Il passe au Gaec.
Maxime Ogier - Cette pratique est de plus en plus fréquente. Elle permet, à la fois, de mieux couvrir les besoins d’une VLHP et d’éviter de gaspiller du minéral en en donnant trop aux fins de lactation. Il suffit de choisir le pourcentage que l’on souhaite ajouter. Le granulé ainsi minéralisé évite de la manutention. Il ne laisse pas de résidus dans l’auge. Tout est ingéré.
Au Gaec, cette « VL » est concentrée à 1,08 UF/kg de matière brute et sécurisée. « Elle contient de l’énergie lentement dégradable (pas de céréales à paille) et de la matière grasse protégée ». L’ensemble de la ration, ainsi que la conduite du troupeau au Gaec Allée du Temple, sont détaillés dans PLM de mai-juin.