Un document. La vie des vaches sur compost.

25 avril 2012 - Marc Juan

Ambiance calme. Pour séparer une vache, l’éleveur passe au milieu du troupeau : les autres ne se lèvent pas. Pas de bousculade non plus, autour des abreuvoirs.
Pas de stress. Le sol est souple. On les voit se relever. Elles ont une totale liberté de mouvements. On les voit marcher. Elles n’ont pas peur de glisser.
Au passage, la litière a l’air bien sèche. D’un côté de l’étable, c’est sûr. De l’autre, les vaches ont tendance à se coucher au même endroit et se salissent un peu.

A vous de juger. Cette Vidéo Vache, complète le reportage consacré à « l’étable sur compost » de la ferme Gezer en Israël, 5ème étape de notre Tour du Monde des Etables.

15 pages de reportages exclusifs. Dans PLM d’avril 2012. Pour vous abonner, cliquez Ici

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