Pour la quatrième année consécutive, le nombre de cellules somatiques était inférieur à 200 000 cellules par millilitre pour les troupeaux américains inscrits au contrôle de performance DHI (Dairy Herd Improvement).
Malgré l'augmentation de la taille des troupeaux et de la production par vache, le taux cellulaires est en baisse aux Etats-Unis. Pour rappel, le troupeau moyen est de 273 vaches à 10 627 kg de moyenne.
En 2020, les 34 187 troupeaux américains ont été testé à 178 000 cellules de moyenne. Une amélioration par rapport à 187 000 un an plus tôt. Cinq ans plus tôt, en 2016, le taux cellulaire moyen du pays s'élevait à 203 000.
Si la moyenne était de 178 000 cellules par millilitre, 1,2% des troupeaux du pays avaient taux cellulaires supérieur à 750 000 et 8,3% dépassaient 400 000 le jour du contrôle.