Lors du lancement de la campagne précédente au 1er juin 2022 l'indice affichait 4 656 $. Cette année l'indice est à 3 399 $. La poudre de lait entier s'affiche à 3 173 $/tonne, (4 158 $ l'année dernière), la poudre de lait écrémé à 2 755 $/t (4 240 $/t en juin 2022) et le beurre est toujours haut à 5 088 $/t mais toujours en retrait des 6 068 $/t en juin 2022. L'indice avait atteint un record en mars 2022 avec 5 065 $. Il a tenu un mois au delà de 5000 $ avant de redescendre depuis.
Hormis deux hausses en septembre et fin novembre, l'indice est globalement en baisse depuis le mois de juin.
Pour l'enchère du 6 juin, le prix moyen était de 3 399 $. La poudre de lait entier s'affiche à 3 173 $/tonne (-3 %), le beurre est à 5 088 $/t (+0,5%) et la poudre de lait écrémé à 2 755 $/t (+0,1%).
La plateforme GDT propose des produits laitiers de six entreprises mondiales : Fonterra (Nouvelle-Zélande), Dairy America (États-Unis), Amul (Inde), Arla (Danemark), Arla Foods Ingredients (Danemark) et Polish Dairy (Pologne).
Depuis le 17 février, Fonterra a officialisé un partenariat avec la bourse européenne de l'énergie EEX (European Energy Exchange) ainsi qu'avec la bourse de Nouvelle-Zélande NZX (New Zealand Exchange). Chacun possède dorénavant 33,33 % des parts de la plateforme Global Dairy Trade.
