Un point sur la collecte de lait chez les principaux pays producteurs

18 octobre 2022 - Arnaud VERLEUR

Si la collecte en Nouvelle-Zélande (-4,9 %) et en Europe (-0,8 %) restait orientée à la baisse en août, elle semble se redresser aux Etats-Unis avec +1,6 %. 

Collecte Union Européenne : -0,8 % en août 2022 par rapport à août 2021(-0,6 % en cumulé depuis début 2022)

Belgique        +3,3 %
Pays-Bas        +1,9 %  
Pologne         +1,6 %  
Irlande           +0,9 %   
Allemagne     -0,1 %
Danemark     -1,1 %  
France            -2,5 % 
Espagne         -3,9 % 
Italie               -6,4 %

Premier chiffre pour septembre +3,6 % aux Pays-Bas

États-Unis

+1,6 % en août (-0,3 % depuis début 2022). Collecte se redresse après six mois de baisse an début d’année.
102,6 millions de tonnes collectée en 2021. Une hausse de +1,4 % (+1 462 000 tonnes) par rapport à 2020. En 2020, la collecte avait dépassé les 100 millions de tonnes pour la première fois avec 101,176 millions de tonnes elle est de 102 638 millions de tonnes en 2021.
Nouvelle Zélande 

-4,9 % en août. -4,39 % depuis le début de la nouvelle campagne débuté en juin. Pour rappel, la campagne 2021/2022 a clôturé à -4,2 % avec 21,39 millions de tonnes.

La collecte remonte légèrement en France

+0,6 % en semaine 40. La collecte en France est néanmoins toujours orientée à la baisse depuis le début de l'année.

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