La question revient souvent sur les réseaux sociaux. Quel substrat utiliser ? Comment entretenir la litière ? En Bretagne, la ferme de Bel Orient travaille en litière compostée depuis cinq ans déjà. Elle a testé la dolomie, les plaquettes de bois séchées, du bois déchiqueté et du miscanthus. Mais aussi, différents outils pour la malaxer. Retour d’expérience.