Cette année, l’événement se déroulera sur deux jours (au lieu d’une journée comme les années précédentes) afin d’aborder les grands dossiers d’actualités des filières : nouvelles relations entre producteurs, transformateurs et distributeurs, politique agricole commune, enjeux environnementaux, alimentation-santé, etc.
Ces journées seront aussi rythmées par des tables rondes, témoignages, ateliers techniques, face-à-face, masterclass et débats en compagnie d’acteurs nationaux et européens de l’agriculture, de l’agroalimentaire, de la grande distribution, chercheurs, décideurs économiques et politiques...
Au programme :
Mardi 15 octobre 2019 - à partir de 14h30
14h45 - L’alimentation : une grande cause nationale ? - Révélations des résultats de l’étude réalisée par make.org « Agir pour mieux manger » - Consultation lancée début 2019 auprès de 500 000 personnes – avec Alex Dauchez, PDG de Fleury Michon 15h00 - Notre alimentation évolue. Bien qu’inscrit au Patrimoine Immatériel de l’Humanité (Unesco), le fameux repas à la française ne semble plus le modèle que souhaitent adopter les nouvelles générations. Le consommateur opte pour une nouvelle approche pour se nourrir. Certains parlent de prise alimentaire. Est-ce une évolution souhaitable ? Quel impact pour notre santé ? 15h30 – Quel modèle agricole pour quel produit final ? Locavorisme, agriculture biologique, agriculture sans (presticides, antibiotiques)... Notre alimentation vit une période de transformation, voire de rupture qui bouleverse les modèles agricoles classiques. Quelles conséquences pour nos agriculteurs ? Comment adopter notre agriculture ? – avec Hélène Binet, directrice de la communication « La ruche qui dit oui » 17h00 - Les citoyens, nouveaux juges de l’alimentation ? Comme dans de nombreux autres secteurs, l’alimentation, l’agroalimentaire et l’agriculture doivent se réinventer sous la pression des consommateurs et des associations environnementales et écologistes qui maitrisent parfaitement les différents codes de la communication de notre époque, notamment les réseaux sociaux – avec Maximilien Rouer, représentant de Ferme France 18h00 - Le regard de l’étranger
Mercredi 16 octobre 2019
09h00 - Le moral des agriculteurs - Présentation d’un sondage sur le moral des agriculteurs aujourd’hui face à ce que ces derniers appellent « l’agribashing ». Sondage exclusif réalisé par l’IFOP pour Ouest-France – avec Christiane Lambert, présidente FNSEA 09h20 - Comment recréer de la valeur sur le territoire ? - La loi Egalim permet-elle de créer de la valeur sur l’ensemble de la chaine alimentaire ? Encadrement des promotions et du seuil de revente à perte, investissements dans les équipements agricoles et agroalimentaires, renforcement du local et du bio dans la restauration collective : les nouvelles obligations en vigueur depuis un an ont-elles apporté un ballon d’oxygène à nos agriculteurs et créé de nouvelles relations entre les différents acteurs ? – avec Dominique Chargé, président de Coop de France et Arnaud Degoulet, président d’Agrial de 11h00 à 12h00 - ateliers techniques en partenariat avec l’INRA : Peut-on arriver à se passer de plastique dans l’agroalimentaire. Quelles solutions innovantes ? - Comment financer la transition agricole ? - Energie et territoire (unité de méthanisation) 12h00 - Formation et attractivité du métier d’agriculteur - Des milliers de postes sont aujourd’hui à pourvoir dans l’agriculture et l’agroalimentaire : comment rendre ces métiers plus attractifs et comment répondre aux difficultés de recrutement ? 12h40 - Le grand temoin avec Philippe Mauguin, directeur de l’INRA 14h30 - L’Europe, frein ou accélérateur pour notre agriculture ? Alors que la nouvelle PAC se discute actuellement dans les instances européennes, le monde agricole, qui a depuis de nombreuses années bénéficié d’un système d’aides devraient voir ses subventions baisser drastiquement. De quoi mettre en danger des exploitations ? Comment réagit-on chez nos voisins européens ? – avec Jérémy Decerle, député européen LREM (FNSEA) et Benoit Biteau, député européen, EELV 16h00 - Conclusion avec Didier Guillaume, Ministre de l’agriculture et de l’alimentation