La nurserie a été mise en service en 2019. Avant sa construction, les veaux étaient élevés dans des niches en plein air, exposés aux diverses conditions climatiques. Ce nouvel espace a permis de gagner en confort, en hygiène et en efficacité de travail.
Un aménagement maison, sur mesure
Les cases à veau ont été conçues par l'éleveur luimême. " Je voulais adapter l'équipement à mes besoins ". Angel Fernando San Juan y a ajouté de quoi tenir le biberon. En l'occurrence, il trouve le biberon " plus hygiénique et plus ergonomique, pour le veau, que le seau ". Comme pour le reste de la ferme, tout est pensé pour que chaque tâche puisse être réalisée par une seule personne. Ainsi, chacune des cases peut être démontée, nettoyée et déplacée facilement. Elles ont été fabriquées par une