Que renferme l'étable gagnante du concours bâtiment PLM 2025 ?

La mise en route date d'il y a un an. Depuis, le Gaec du Dauphin a repris 40 ha de prairies accessibles et la coopérative d'Isigny Sainte-Mère leur a alloué des litrages en plus, en Aop.

La moyenne atteint 32 kg. C'est une première étape. Simon veut monter le niveau de production - " au moins 2 kg de plus, d'ici l'année prochaine " - avec l'idée également d'augmenter la taille du cheptel. Actuellement, les deux robots traient une centaine de laitières. Des logettes à matelas, aspirateurs à lisier, espace de parage ou encore stalle pour les inséminations.

À vous de visiter, ici, comme si vous y étiez :