La marge de progrès est possible, avec un réel retour sur investissement. Car, la mammite coûte cher : « entre 230 à 250 euros, et même 500 €, pour une mammite de type coli », calcule le Dr Pierre Sauvage, quand on additionne le coût de traitement, le lait jeté et la baisse de production.
Sur le terrain, Dominique Champenois observe régulièrement « 50 % de mammites, soit 50 cas dans l’année pour 100 vaches présentes, tout grade de sévérité confondus ». Beaucoup trop selon le vétérinaire.
Analyse des données et immunité
En plus de l’identification des germes et des mesures d’hygiène, les vétérinaires insistent sur l’analyse des données et le rôle de l’immunité.
L’une des difficultés peut venir des formes épidémiques - les mammites se multiplient, sur un laps de temps assez court - puis, la situation revient à la normale, laissant le sentiment que tout va mieux... Mais, « les problèmes de fond ne sont pas réglés, et la prochaine épidémie de mammites ne pourra pas être évitée », souligne Dominique Champenois.
Parmi les facteurs de risque...