L'évolution n’est pas surprenante dans un contexte de baisse globale des effectifs de vaches laitières. Concrètement, cela représente 3 720 000 femelles inséminées au moins une fois (IAP). « Parmi lesquelles, 3 212 000 inséminations premières concernent des femelles de races laitières, 94 % sont de race pure et 6 % sont des femelles croisées de type laitier ».
A noter le développement du croisement entre races laitières. « En moyenne, la part de femelles laitières inséminées en race pure est de 77 %. Le croisement viande représente 17 %, et le croisement avec un taureau d’une autre race laitière 6 % » .
Ainsi, 186 000 IAP concernent le croisement entre différentes races laitières. Avec notamment, une croissance importante de l’utilisation des taureaux de race Rouge Scandinave. « Cette race est utilisé dans le croisement 3 voies « pro cross », utilisé successivement avec des géniteurs de races Montbéliardes et Prim’holstein » .