En pratique
L’éleveur, Anthony Ripoche, a un secret : « Il réalise un pré-mélange des chlorures et de l'aliment minéral à la carte » (en photo, ci-contre). Un secret, doublé d’une astuce : l’utilisation d’une bétonnière...
« On voit rarement des résultats aussi homogènes, sur l’ingestion et surtout sur les pH urinaires. » Car il ne suffit pas de rations "taries" bien calées, sur le papier. La différence vient de la rigueur de l’éleveur, de son organisation, à l’exemple du Gaec Ripoche, dans le Maine-et-Loire. L'éleveur a également une super astuce : il utilise une bétonnière pour le pré-mélange des chlorures et du CMV, destiné aux prépas...