L’élevage est celui de Sylvain Saint-Germain (en photo) et de Cédric Larrezet, associés à l’Earl Cap de Coste, à Philondenx, dans les Landes. Le troupeau de 140 vaches laitières frôle les 40 kg de lait…
Dans le prochain PLM, les éleveurs nous parleront de l'outil de monitoring qu'ils utilisent, au quotidien, pour la détection des chaleurs et les alertes autour de l'ingestion et de la rumination... En attendant de le lire, voici le programme de la journée technique du 29 janvier 2025 à l'Earl Cap de Coste.
Monitoring, prévention de la dermatite, santé du veau
La journée est à l’initiative de la société Somin, fabricant de minéraux à la carte, connue pour sa marque Sonap, et du cabinet Osiris, spécialisé dans le suivi de repro. À cette heure, les équipes travaillent à la préparation de cette journée à ne pas rater. De nombreux partenaires seront présents. Citons, Bovec, avec Olivier Lagelouze, pour parler de monitoring. Agro Concept, avec Judicaël Emérite, pour présenter un pédiluve automatique. En présence de Cédric Zabala, pédicure bovin qui passe à l’Earl.
Pour les génisses, le Dr Stéphane Tisserand, vétérinaire Anibio Osiris, interviendra sur « les bonnes conditions d’ambiance dans la nursery » . À son tour, la Dr Pauline Hoffmann, Anibio Osiris, parlera de la prévention du parasitisme. À leurs côtés, les Drs Marion Paulien-Iribarren et Benjamin Vidal présenteront les principes du suivi de repro proposé par le cabinet Osiris. Dans le registre sanitaire, Maxime Lamude, responsable commercial, fera un focus sur le nouveau asséchant proposé par Somin.
Acides aminés, matière grasse fractionnée, vitamine B…
Enfin, l’atelier nutrition sera un moment fort de la journée. Cédric Cazenave, responsable technique ruminant Somin, présentera les leviers qui ont permis, à l’Earl Cap de Coste, une nette progression en lait et marge sur coût alimentaire, depuis cinq ans, autour des laitières, des taries et des prépas.
Citons : l’ajustement en acides aminés, l’intégration du maïs épi et maïs farine, la matière grasse fractionnée au Dac et dans la ration mélangée, la vitamine B... « Nous travaillons également avec des extraits de fermentation à activité enzymatique, pour mieux dégrader les fibres ». À noter, la présence de Francesco Bravo, venu d’Italie, patron de la société éponyme, fabricant d’automotrices…
Sur place, on s’intéressera aussi aux douches à vaches et ventilateurs qui ont été mis en place. À l’auge, l’augmentation de l’ingestion est réelle.
La journée est ouverte à tous, de 10h00 à 16h00, repas sur place. Pour en savoir plus : c.cazenave@somin.fr