Une nouvelle stratégie se met en place. « Nous préférons travailler avec peu de taureaux et inséminer par lots » . Au Gaec le Fruitier, Ille-et-Vilaine, il n’y a plus d’accouplements individuels et plus de semences conventionnelles...
L’élevage nous accueille en Grand reportage, à découvrir dans le prochain PLM. En voici, un extrait, pour la partie génétique :
« Nous inséminons tous les cinq »
« Moins nous utilisons de taureaux, plus c’est simple ». Chacun des cinq associés du Gaec a été formé à l’IPE. « Nous inséminons tous les cinq ». Même Eric Régeard, responsable de l’atelier porc et de la métha, insémine, quand il est de garde le week-end.
Les vaches ne sont pas bloquées longtemps.
Sur les portables, tout le monde reçoit les alertes chaleur.
« Nous inséminons vers 7 h, après l’alimentation. L’après-midi, vers 16 h. Sept jours sur sept ».
Dans l’équipe, Fabrice Lemarié fait la commande pour l’année : « pas plus de cinq taureaux, dont trois ou quatre confirmés ».
« Objectif : 35 % de renouvellement »
Le Gaec passe en 100 % de doses sexées. « Avec 200 à 210 vaches, nous avons besoin de 75 femelles à vêler ».
Objectif : « 35 % de renouvellement ». En gardant une marge de sécurité, cela veut dire 80 à 85 femelles nées.
Pour démarrer, les meilleures génisses, sur la base du génotypage, ont reçu une dose sexée, ainsi que 15 des meilleures mères. Les autres ont été inséminées en croisé.
Pour la gestion de la cuve...
La suite, dans PLM hors-série "Grands Troupeaux", bientôt dans les boites aux lettres.