Avant de tirer la conclusion que le rumen est « malade », le préalable est d’assurer une bonne transition, dès que l’on change de silo ; utiliser des ensilages bien fermentés. Les animaux, en période de péri-partum, aussi, ont le droit à des transitions réfléchies…
Prendre en compte fibre physique et fibre chimique
Dr Jean-Marc Héliez : Puis, il est indispensable de s’intéresser à la fibrosité de la ration. C’est elle qui fait ruminer et préserve la santé du rumen. J’évalue son aspect « physique », comme beaucoup, avec le tamis Penn State. Pour la « fibre chimique », je regarde les valeurs NDF (= parois végétales) et fNDF (celle amenée par les fourrages) de la ration… Fibres « physiques » et fibres « chimiques » doivent être mises en corrélation, pour mieux évaluer « l’efficacité de la fibre ». Pour cela, de nombreuses méthodes existent. Citons...
Pour un rumen au top, l’équilibre de la ration, sur le papier, est essentiel. Mais, elle ne suffit pas… Vidéos à l’appui, le Dr Jean-Marc Héliez, nutritionniste Chêne Vert montrera qu’observer et comprendre le comportement alimentaire des vaches, à l’auge, est un facteur clé pour des rumens efficients. Webinaire animé par Marie Defruit, journaliste à PLM.
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