On le sait, 10 jours après sa naissance, débute une période critique pour le veau, celle du "trou immunitaire", lorsque l’immunité apportée par le colostrum décline, tandis que l’immunité active (celle développée par le veau) n’a pas encore pris le relais.
Toutefois, le pire peut être évité : « Plus, le colostrum est riche et sain, mieux elle sera armée ». Voilà la génisse en forme, tonique, apte à valoriser sa ration comme jamais. « En phase lactée, l’efficacité alimentaire est exceptionnelle. Autant en profiter ». Franck Gaudin donne le cap : « 8 kg d’aliment d’allaitement à 10 jours (à 13,5 % de MS) », sous réserve des bonnes conditions sanitaires.
Le nutritionniste résume les avantages de monter rapidement à 8 litres :
- cela valide la bonne gestion de la phase colostrale, en particulier les mesures d’hygiène ;
- le potentiel de croissance est optimisé, à plus de 850 g de GMQ. " C’est le moment d’investir, dans la croissance ". Le coût de l’aliment d’allaitement est à relativiser, au regard du gain de croît attendu ;
- " c’est le moyen de sevrer à 70 jours ou moins, avec un poids suffisant, tout en assurant un sevrage sur trois semaines ". La réussite du post-sevrage dépend de cette transition. La génisse ne doit pas marquer le pas, mais continuer sur cette lancée des 850 g de GMQ ou plus, avant et après sevrage...
En savoir plus : retrouver l'interview complète de Franck Gaudin et "Le Guide du Colostrum", dans le prochain numéro de PLM