Un point sur la collecte de lait chez les principaux pays producteurs
Si la collecte en Nouvelle-Zélande (-4,9 %) et en Europe (-0,8 %) restait orientée à la baisse en août, elle semble se redresser aux Etats-Unis avec +1,6 %.
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Auteur : Arnaud VERLEUR
Collecte Union Européenne : -0,8 % en août 2022 par rapport à août 2021(-0,6 % en cumulé depuis début 2022)
Premier chiffre pour septembre +3,6 % aux Pays-Bas
États-Unis
+1,6 % en août (-0,3 % depuis début 2022). Collecte se redresse après six mois de baisse an début d’année.
102,6 millions de tonnes collectée en 2021. Une hausse de +1,4 % (+1 462 000 tonnes) par rapport à 2020. En 2020, la collecte avait dépassé les 100 millions de tonnes pour la première fois avec 101,176 millions de tonnes elle est de 102 638 millions de tonnes en 2021. Nouvelle Zélande
-4,9 % en août. -4,39 % depuis le début de la nouvelle campagne débuté en juin. Pour rappel, la campagne 2021/2022 a clôturé à -4,2 % avec 21,39 millions de tonnes.
La collecte remonte légèrement en France
+0,6 % en semaine 40. La collecte en France est néanmoins toujours orientée à la baisse depuis le début de l'année.