Contrôle laitier

L'institut de l'élevage vient de publier un état des lieux de l'évolution des cellules somatiques et des mammites cliniques sur les cinq dernières années, avec une moyenne à 234 000 cellules/mL en 2024, contre 212 000 en 2021. Avec une dégradation plus marquée en 2024.

BouMatic annonce que l'analyseur sera bientôt intégré dans ses systèmes de traite dont les robots Gemini UP. Son capteur laser analyse, en continu, les composants du lait : gras, protéine et lactose.

En complément des résultats du contrôle laitier des performances, plusieurs indicateurs d’efficacité de carrière laitière viennent d’être édités.

Le nombre d'exploitations et de lactations qualifiées reculent, mais la situation cellulaire s'améliore. C'est en tout cas ce que montre le rapport, édité par l'Institut de l'élevage en collaboration avec ELIANCE. Voici, en quelques chiffres, les résultats et tendances du contrôle laitier 2023. 

France Génétique Elevage (FGE) édite les chiffres clés de la génétique des ruminants 2022. Pour les vaches laitières, la population est estimée à 3,504 millions, avec 88 % de femelles filées et 2,142 millions au contrôle laitier.

Voici quelques repères pour faire un état des lieux de la production laitière chez nos voisins allemands.  

A noter : 47,5% des élevages contrôlés comptent plus de 60 lactations qualifiées en 2019, contre 45,1% en 2018 et 40,1% en 2017. Et, l’amélioration de la situation cellulaire observée depuis plusieurs années se confirme.

Les résultats de contrôle laitier des élevages laitiers bovins sont édités chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage. Les 3 principales races nationales (Prim’Holstein, Montbéliarde et Normande) représentent 91,6% du total des lactations qualifiées …