Rentabilité
La prévention du stress conditionne la rentabilité de nos troupeaux. Le Dr Bruno Dalez vous donne sa liste des causes de stress à éviter. Certaines peuvent paraître insignifiantes et pourtant, elles ont un effet non négligeable sur la production laitière.
Certaines le sont dès leur 7e mois en lactation, d’autres après 22 mois de lactation. La production favorisée par un bon poids au vêlage, est un fort levier de rentabilité. Calcul.
Le gain vient de la dilution des besoins d’entretien et donc d’une efficacité alimentaire optimisée, lorsque l’on passe par exemple de 32 à 40 kg de lait et plus. Explications.
Quelle rentabilité en fonction de la taille du troupeau ? Le rapport annuel RankEm édité par l'université du Minnesota donne des chiffres en moyenne/vache. La dernière ligne est instructive: il s'agit de la marge sur coût alimentaire par vache et par jour. Un critère qui s'impose dans le tableau de…