Ainsi, à volume constant, cela veut dire moins de vaches laitières, moins de génisses et de taries.
Par exemple, pour 2,2 millions de litres, le différentiel est intéressant : 202 VL et 394 animaux en tout, dans un troupeau à 31 kg de lait contre 130 VL et 254 animaux en tout, dans un troupeau à 48 kg de lait, comme sur la ferme Richland Dairy, fil conducteur de la webconférence Elo de juin 2023 avec Franck Gaudin et Mathieu Rolland ( A revoir gratuitement en replay en cliquant ICI ).
En conséquence également : moins de capital investi dans le bâtiment, les équipements et les terres, mais aussi moins de main d’œuvre nécessaire. L’impact positif sur la marge par UTH est réel.
Pour aller plus loin, relire l’article : « Les derniers litres sont les plus efficaces dans PLM de mars-avril 2024, page 32", en cliquant ICI (Accès réservé aux abonnés PLM)