Mini-Série
Nous sommes maintenant au centre de génisses de STgenetics, dans l'Ohio. Ce site, devenu l'une des fermes expérimentales de ST, accueille plus de 6 000 animaux. Spécialisé dans les OPU pour la fécondation in vitro, ils prélèvent, dès 50 jours les ovocytes des génisses.
Cet ancien parc d'engraissement, racheté en 2010 par STgenetics, est devenu l'une de leurs fermes expérimentales.
C'est ici, à South Charleston, au nord-est des États-Unis, que l'équipe a, par exemple, développé l'index génétique Ecofeed, consacré à l'efficacité alimentaire, avec des auges peseuses (lire l'interview du Dr Jocelyn Johnson, responsable R&D, p.34 du dernier PLM HS Grands Troupeaux).
En vidéo, pénétrez dans cette immense ferme expérimentale :