Ce tableau de bord des indicateurs économiques sera désormais publié autour du 20 de chaque mois sur le site Cniel Info et diffusé à l’ensemble de la filière.
Le tableau de bord des indicateurs économiques a été validé par la Commission européenne le 6 décembre dernier et entériné par l’ensemble des acteurs de la filière laitière : le collège des producteurs, le collège de la coopération laitière, le collège des industriels laitiers, ainsi que le collège du commerce de la distribution et de la restauration.
Il est destiné à créer des conditions de négociations commerciales plus transparentes, réactives et source d’équité entre les acteurs. En pratique, un nouveau support pour les négociations commerciales 2020.