La fréquence des analyses de qualité du lait va évoluer. Matières grasses, matières protéiques, point de congélation et cellules somatiques devaient être analysés au minimum une fois par semaine. Ce sera désormais à chaque livraison.
L'accord sur le paiement du lait en fonction de composition instauré en 1969 par la loi Godefroy évolue. Lors de sa révision du 16 février 2022, il a été fixé que l'analyse de lait sera obligatoire à chaque livraison pour les critères de teneur en matière grasse, teneur en matière protéique, point de congélation et teneur en cellules somatiques. Auparavant, seuls les antibiotiques étaient contrôlés à chaque livraison.
À partir du 31/12/2024
Le temps que les laiteries s'adaptent, une dérogation s'appliquera jusqu'au 31/12/2024