Prix du lait
Lactalis annonce un accord avec sa principale organisation de producteurs, « malgré un marché sous pression marqué par une forte baisse généralisée en Europe »
La collecte laitière a rebondi en 2025, mais cette augmentation des volumes pèse sur les prix du lait au producteur, qui amorcent un repli en fin d'année.
L'APBO et le Groupe Bel revalorisent le prix Mon BB Lait® Durable à hauteur de 500 € / 1000 L prix moyen projeté et augmentent le volume de collecte pour 2026.
Le Groupe Even prévoit de redistribuer une enveloppe globale de 11 millions d’euros à ses producteurs adhérents, portant ainsi le prix du lait à 485,12 €/1 000 litres pour 2024.
Malgré les incidents sanitaires de la FCO, la collecte laitière française poursuit sa progression. Le prix du lait est en légère hausse pour ce second semestre de l'année. Attention à la situation fourragère qui semble bien différente de celle de 2023...
Après validation lors de l’Assemblée Générale de juin 2024, les 15 295 sociétaires de la coopérative devraient se partager 61 millions d’euros de ristournes et parts sociales, portant le prix du lait 2023 à 497 €/1000 L, toutes segmentations confondues et ristournes comprises.
La médiation entre l’Unell et Lactalis France aboutit à « une évolution de la formule de calcul du prix du lait payé au producteur ». Le prix du lait annoncé pour Avril découle de cette nouvelle formule.
Ce lundi 11 mars 2024, Cécile Béliot, directrice générale du groupe Bel était l’invitée de Amandine Begot sur RTL pour parler prix du lait et « chaîne alimentaire qui bénéficie à tout le monde ».
L'Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) et Lactalis France ont trouvé un terrain d’entente sur le prix du lait payé aux producteurs pour le 1er trimestre 2024.
Dans le cadre de la médiation amorcée avec les éleveurs collectés par Lactalis France, les premières négociations amènent l’industriel à réviser son prix de janvier et février en proposant 15 € de plus au 1000 L qu’initialement annoncé.
Si 2022 a été une année record, le prix du lait du lait est en baisse sur les six premiers mois de 2023. Le prix du lait en France est toujours en dessous de ses voisins et concurrents européens.
L'année 2022 restera comme une année record pour la coopérative Belge Milcobel, avec 55,7 €/100 l en moyenne pour les producteurs laitiers membres, soit une augmentation de 50,9 % par rapport à 2021. L'entreprise a réalisé une croissance de 19 % de son chiffre d'affaires et un bénéfice net de 4,4…
Le prix du lait progresse partout en Europe, mais pas à la même vitesse. Entre septembre 2021 et septembre 2022, le prix moyen européen a progressé de 46 %, mais seulement de 20 % en France.
Le prix du lait moyen aux États-Unis a dépassé les 500 € / 1000 litres. Avec 27,10 $ / 100 lbs en avril, le prix dépasse même les 550 € / 1000 litres (en base 38/32).
Au 26 mai, Fonterra a annoncé le prix d’ouverture de la campagne 2021/2022 à 8 NZD de moyenne (337 €/ 1000 litres). Il s’agit du plus haut prix de départ jamais annoncé.
En 2020 le prix moyen versé par les principales laiteries européennes a chuté de 1,4 %, mais il y a de grosses différences entre laiteries. C'est ce que révèle l’organisme néerlandais LTO.
Le témoignage de François Tillard, producteur de lait en Nouvelle-Zélande.